Une Toque à la cantoche

Une Toque à la cantoche

Quoi ?

Les élèves et les chefs cuisiniers élaborent ensemble une recette ou un menu de qualité, économe en ressources énergétiques.
Les élèves en assurent la promotion auprès des autres classes, avant que la recette soit servie à la cantine de l’établissement.

Qui ?

Élèves de primaire, collège et lycée, en milieu ordinaire ou au sein des Instituts Médico-Educatifs.
En collaboration avec les enseignants et le personnel de restauration scolaire.

Qu’est-ce qu’on gagne ?

1er prix : Un séjour à l’Expo Universelle de Milan, d’une valeur maximale de 5.000 euros, et pour le chef de cantine, un repas gastronomique, d’un montant maximum de 200 euros.

2ème prix : une dotation de 1000 euros pour le repas de fin d’année scolaire à la cantine et, pour le chef de cantine, un repas gastronomique pour 2 personnes, d’un montant de 200 euros.

3ème prix : une dotation de 500 euros pour le repas de fin d’année scolaire à la cantine et, pour le chef de cantine, un repas gastronomique pour 2 personnes, d’un montant de 200 euros.

Quand et comment ?

Date limite d’inscription : 30 janvier 2015
Dépôt du projet : 1er mars 2015
Délibération du jury et sélection des 3 meilleurs projets : 15 mars 2015
Soumission de la recette aux votes du public: 30 mars (les 3 meilleurs projets sélectionnés par le jury sont mis en ligne sur la page Facebook J’apprends l’énergie)
Fin des votes : 30 avril 2015
Annonce des résultats, lors de la cérémonie de remise des prix : début juin 2015, à Paris.

Le site pour s'inscrire: cliquez ici

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