Inscription semaine du goût

 Inscription semaine du goût

La 25^ème édition de la Semaine du Goût®* se déroulera du 13 au 19 octobre 2014 (mais inscription avant le 18 juillet).

La Semaine du Goût® …. créée pour vous !

Depuis 1990, des milliers de professionnels des métiers de bouche se rendent dans les écoles pour dispenser des Leçons de Goût®* et ainsi faire découvrir leur métier et leur savoir-faire à des classes de CM1 et CM2.

En 2013, 150 000 petits gourmands ont ainsi été plongés dans l’univers passionnant des saveurs.

La Leçon de Goût®, c’est une intervention d’une demi-journée dans les classes par des professionnels du goût.

Chefs de cuisine, boulangers, pâtissiers, bouchers, charcutiers, traiteurs, fromagers, primeurs ou agriculteurs… transmettent leur passion du goût auprès des élèves qui découvrent le plaisir du goût, la diversité des saveurs et vivent un moment de convivialité et de partage.

L’éducation au goût s’inscrit dans le programme général de l’élève. Plus qu’une matière en tant que telle, le goût peut être envisagé comme une thématique transversale aux différentes matières abordées par l’enseignant avec les enfants.

Le travail que l’instituteur peut faire avec les élèves, avant la Leçon de Goût®, est important. Les professionnels, en lien avec l’enseignant, décident du thème et du contenu de la Leçon de Goût®. Celle-ci sera préparée en amont par la classe, qui profitera ainsi au maximum de l’intervention.

Les professionnels intervenants reçoivent gratuitement des kits** prévus pour 30 élèves, distribués à la classe afin d’illustrer les Leçons de Goût®. Ils sont composés d’une affiche et de toques, (pour nos jeunes gourmets). De plus, des fiches pédagogiques (à télécharger) vous permettront de prolonger, en classe, la Leçon de Goût®. Les fiches pédagogiques sont conçues pour les classes de CM1 et CM2, les Leçons de Goût® leur sont donc réservées.

Le nombre de kits pédagogiques étant limité, nous vous invitons à renvoyer cette inscription le plus rapidement possible et au plus tard le 18 juillet 2014.

Le site: cliquez ici

Info Onaya