• Une Toque à la cantoche

    Une Toque à la cantoche

    Une Toque à la cantoche

    Quoi ?

    Les élèves et les chefs cuisiniers élaborent ensemble une recette ou un menu de qualité, économe en ressources énergétiques.
    Les élèves en assurent la promotion auprès des autres classes, avant que la recette soit servie à la cantine de l’établissement.

     

    Qui ?

    Élèves de primaire, collège et lycée, en milieu ordinaire ou au sein des Instituts Médico-Educatifs.
    En collaboration avec les enseignants et le personnel de restauration scolaire.

     

    Qu’est-ce qu’on gagne ?

    1er prix : un séjour découverte « cuisine responsable » et, pour le chef de cantine, un coffret cadeau comprenant un choix d’établissements en France pour passer un séjour de détente et de gastronomie, d’un montant de 179,90€ TTC.

    2ème prix : une dotation de 1000 euros pour le repas de fin d’année scolaire à la cantine et, pour le chef de cantine, un coffret cadeau comprenant un choix d’établissements en France pour passer un séjour de détente et de gastronomie, d’un montant de 179,90€ TTC.

    3ème prix : une dotation de 500 euros pour le repas de fin d’année scolaire à la cantine et, pour le chef de cantine, un coffret cadeau comprenant un choix d’établissements en France pour passer un séjour de détente et de gastronomie, d’un montant de 179,90€ TTC.

     

    Quand et comment ?

    Date limite d’inscription : 15 janvier 2017
    Dépôt du projet : avant le 28 février 2017
    Délibération du jury et sélection des 3 meilleurs projets (par catégorie) : vendredi 10 mars 2017
    Les 9 projets sélectionnés par le jury seront mis en ligne et soumis au vote du public à partir du 20 mars 2017
    Fin des votes : 07 avril 2017
    Annonce des résultats, lors de la cérémonie de remise des prix : courant mai 2017, à Paris.

     

    Ressources

    Télécharger le guide enseignant
    Télécharger le règlement du concours
    Découvrez deux ressources ludiques conçues avec la fondation GoodPlanet :
    - un serious game consacré aux éco-gestes en cuisine, Smartchef et la maison toquée.
    - une infographie consacrée à l'impact environnemental de l'alimentation: Et si on changeait nos habitudes pour aider la planète ?

    Le site pour s'inscrire: cliquez ici

     

     

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