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Kit " le goût, toute une brochette de sens!"
Kit créé par la fédération professionnelle de la Viande.
Contenu du kit
- un livret d’information pour l’enseignant qui présente les modalités d’utilisation de l’ensemble des supports du kit ainsi que le contenu scientifique lié à la dégustation
- 12 fiches d’animations à faire en classe
- des fiches de manipulation (pour la réalisation des activités)
- 30 carnets de parcours pour les élèves
- une affiche pour décorer la classe et expliquer la progression des animations sensorielles.
Les activités proposées
- Goûte avec tes 5 sens : en classe
- La palette de saveurs : à la cuisine du restaurant scolaire, sur place ou cuisine centralisée
- La diversité des formes et les textures : visite d’une boucherie ou d’un boucher dans la classe
- J’aime, je n’aime pas, je ne connais pas…. : en classe
- Qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ? : avec une diététicienne
- Le déjeuner au restaurant scolaire : en classe, avec le chef de la restauration scolaire
- La fête que je préfère : avec les parents
- Les repas pris sur le pouce : avec la diététicienne
- Nos recettes de famille : avec les parents
- Le cycle de la viande : visite chez un éleveur ou de l’éleveur dans la classe
- De la tête à la queue : petit cours d’anatomie de la vache, du cochon et de l’agneau : en classe
- Le pique-nique des gourmets : pique-nique avec les parents
Pour commander le kit, écrire à :
Par mail : kitpedago@junium.fr
Par téléphone : 01 42 66 14 35
Par courrier : Junium « kits pédagogiques Interbev »
27 boulevard des Italiens – 75002 PARIS
Plus d'info sur le web pédagogique.
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Chopin par Anne Quéfellec
Une leçon de musique qui se met réellement à la portée des enfants grâce à un discours simple et clair et à des astucieux ajouts de dessins didactiques.
Vidéo à l'origine créée pour compléter un numéro du magazine Youpi consacrée au bicentenaire de la mort de Chopin en 2010.
A voir et à diffuser.
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Extrait Mobiclic Douanier Rousseau
Chaque mois, le site 1jour1actu propose un dossier qui contient (entre autres) des extraits d'un CD-Rom Mobiclic.
Ce mois-ci dans le dossier consacré au Douanier Rousseau, retrouvez dix jeux pour découvrir l’œuvre du peintre Henri Rousseau ! À vous d’enlever les taches sur Le Rêve, l’un de ses tableaux les plus connus, de débusquer les intrus, de retrouver les animaux cachés dans la jungle ou encore de rendre ses couleurs au tableau.
Les autres extraits Mobiclic: ici